Tallarines con Albahaca (Receta y Preparación)

By | abril 10, 2017

Lista de ingredientes y pasos para preparar unos deliciosos tallarines con albahaca.

Los Tallarines con Albahaca es un receta baja en calarías fácil y rápida de preparar, es ideal para esos momento de apuro donde no hay mucho tiempo para preparar el almuerzo o cena.

La albahaca le da a los tallarines un sabor especial, si quieres probar algo nuevo no dudes en seguir esta receta.

INGREDIENTES DE LOS TALLARINES CON ALBAHACA

– Fideo tallarín (1 libra)
– Ajo (1 diente)
– Aceite de oliva (1/2 taza)
– Albahacas frescas (1 taza de hojas)
– Queso parmesano rallado (4 cucharadas)
– Sal y pimienta (Al gusto)
– Aceite (1 cucharadita)
– Nueces picadas (1 taza)

PREPARACIÓN DE LOS TALLARINES CON ALBAHACA

– Hervir agua en una olla con sal y una cucharada de aceite.
– Cuando el agua ya este hirviendo ponemos a cocinar el fideo.
– Una vez el fideo este cocinado lo retiramos del agua.
– Aparte licuamos las hojas de albahaca con el ajo y un poco de aceite.
– Colocamos el licuado en un recipiente.
– Agregamos al licuado las nueces picadas, el queso parmesano, sal y pimienta al gusto.
– Mezclamos todo hasta obtener una salsa.
– Servimos el tallarín en un plato y colocamos la salsa por encima.

RECOMENDACIÓN: Acompañar los tallarines con una porción de arroz, huevo duro o aguacate (opcional), si tienes otra forma de preparar este plato que mejore su sabor no dudes en dejar tu recomendación en los comentarios.


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