Receta y lista de ingredientes para elaborar una Ensalada de Kiwi y Pollo.
La Ensalada de Kiwi y Pollo es un tipo de ensalada no muy común, pero sí muy deliciosa, la preparación es sencilla si sigues estos pasos. Prepárala en casa y acompáñala con cualquier plato.
INGREDIENTES PARA LA ENSALADA DE KIWI Y POLLO
– Kiwis maduros (3 und)
– Lechuga (6 hojas)
– Manzana verde (1 und)
– Pollo (5 trocitos)
– Limón (1 und)
– Crema (1/2 tarro)
– Sal
– Aceite
PREPARACIÓN DE LA ENSALADA DE KIWI Y POLLO
– Comenzamos picando los ingredientes.
– Los kiwis y las manzanas en rojas, las lechugas en tiras delgadas.
– En un sartén con aceite de oliva freímos los trocitos de pollo por 8 minutos hasta que estén cocidos por dentro y dorados por fuera.
– En un recipiente agregamos el pollo, la manzana, lechuga y los kiwis.
– Revolvemos todo.
– Aparte mezclamos el jugo del limón con la sal, aceite y la crema.
– Mezclamos hasta obtener una salsa sin grumos.
– Finalmente agregamos la salsa sobre la ensalada de kiwi y pollo y revolvemos todo.
NOTA: Puedes incluir la Ensalada de Kiwi y Pollo en tu dieta ya que es rica en vitamina C, también la puedes acompañar con cualquier plato fuerte. Si tienes otra forma de prepararla déjanos tu recomendación.