Crema de Quinua con Queso (Ingredientes y Preparación)

By |diciembre 28, 2017

Pasos para elaborar una deliciosa Crema de Quinua con Queso, receta y lista de ingredientes.

La Crema de Quinua con Queso es un tipo de sopa muy agradable si se la sabe preparar, su combinación de quinua y queso la hacen nutritiva. Es un plato ideal para un almuerzo o cena ligera.

INGREDIENTES PARA LA CREMA DE QUINUA CON QUESO

– Quinua cocida (2 tazas)
– Leche (4 tazas)
– Queso rallado (1 taza)
– Agua (1 taza)
– Sal, achiote y condimentos (Al gusto)

PREPARACIÓN DE LA CREMA DE QUINUA CON QUESO

– Comenzamos batiendo la quinua cocida con una cucharada de palo.
– Luego licuamos hasta que estén cremosa.
– Agregamos el licuado en una olla.
– Agregamos la leche y el queso rallado.
– Sazonamos con sal, achiote y los condimentos al gusto.
– Cocinamos a fuego medio por 20 minutos.
– La crema esta lista para servir.

NOTA: Servimos en un plato hondo decorando con perejil finamente picado, si tienes otra forma u otro ingrediente que mejore el sabor de la Crema de Quinua déjanos tu recomendación.


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