Pasos para preparar un apetecible Cheesecake de Higos, receta y lista de ingredientes que se necesitan.
El Cheesecake de Higos es un postre dulce que se puede servir en cualquier ocasión, la elaboración se algo sencilla que se lo puede hacer en casa, solo necesitas adquirir estos ingredientes y seguir la receta.
INGREDIENTES PARA EL CHEESECAKE DE HIGOS
– Galletas María (1 paquete)
– Mantequilla derretida (1/4 taza)
– Queso crema (2 tazas)
– Crema de leche (1 taza)
– Huevos (2 und)
– Higos en almíbar (1 taza)
– Azúcar (1/4 taza)
PREPARACIÓN DEL CHEESECAKE DE HIGOS
– Iniciamos moliendo las galletas.
– Mezclamos las galletas molidas con la mantequilla.
– Formamos una masa y la extendemos sobre un molde previamente engrasado.
– Horneamos por 6 minutos a 180 grados.
– Cuando esté listo reservamos.
– Para el relleno licuamos los higos, queso crema, crema de leche, higos, azúcar.
– Vertimos el licuado sobre la masa de galleta.
– Horneamos por 30 minutos más.
– Pinchamos con un palillo el cheesecake, si sale seco está listo.
NOTA: Servir una tajada del Cheesecake de Higos después de un almuerzo o cena, si tienes otra forma de prepararlo déjanos tu recomendación.