Tag Archives: Preparación

Tigrillo Ecuatoriano (Receta y Preparación)

Revisa la lista de ingredientes y el proceso que se debe seguir para preparar el delicioso tigrillo ecuatoriano. El tigrillo es un plato tradicional ecuatoriano originario de la provincia del Oro, su ingrediente principal es el plátano verde cocido y molido. INGREDIENTES DEL TIGRILLO Plátano Verde (5 und) Huevos (3 und) Ramas de cebolla blanca (2 und) Chicharrones… Read More »

Pinchos de Chontacuro (Receta y Preparación)

Conozca como preparar los pinchos de chontacuro, ingredientes y receta de este delicioso plato típico de la Amazonia Ecuatoriana. Los Pinchos de Chontacuro forman parte de la gastronomía de la amazonia ecuatoriana, se lo prepara con gusanos conocidos como «chontacuros» que miden hasta 5cm de largo y dos de diametro. Estos gusanos crecen en los árboles que los… Read More »

Ceviche Volquetero del Puyo (Receta y Preparación)

Conozca cómo preparar el famosos Ceviche Volquetero del Puyo, ingredientes y receta de este delicioso plato. El Ceviche Volquetero es uno de los mejores platos que se preparan en el Puyo, este plato fue creado pensando en los volqueteros que siempre buscan un alimento alternativo para continuar con su jornada laboral. Este delicioso plato se diferencia del ceviche… Read More »

Como preparar una Lonchera Escolar saludable en Ecuador

Conozca como prepara la lonchera escolar para niños y niñas en Ecuador, alimentos que debe llevar la lonchera según el edad escolar del niño. El Ministerio de Educación de Ecuador publico algunas recomendaciones para que los padres de familia y representantes prepararen loncheras saludables. Recuerda que la lonchera escolar es esencial, porque ayuda a que los niños se… Read More »