Conozca cómo preparar unas deliciosas Remolachas Rellenas de Atún, receta y lista de ingredientes que se necesitan.
Las Remolachas Rellenas de Atún es un plato frio y nutritivo que se sirve como entradas, también es ideal para una cena liviana.
INGREDIENTES DE LAS REMOLACHAS RELLENAS DE ATÚN
– Remolachas (6 und)
– Huevo duro (1 und)
– Atún (1 lata)
– Mayonesa (4 cucharadas)
– Sal y pimienta (Al gusto)
PREPARACIÓN DE LAS REMOLACHAS RELLENAS DE ATÚN
– Cocinar las remolachas en una olla con agua.
– Una vez cocinadas, dejarlas enfriar y retirar la cascara.
– Cortamos los extremos de las remolachas y ahuecamos con una cucharada.
– Realizar el procedimiento con cuidado sin romper la remolacha.
– En un recipiente aparte agregamos el huevo duro picado, el atún y la mayonesa.
– Sazonamos con sal y pimienta al gusto.
– Mezclamos todo.
– Rellenamos las remolachas con la mezcla obtenida.
– Para servir decoramos las remolachas rellenas con una aceituna.
RECOMENDACIONES: Servir las remolachas rellenas de atún con una ensalada verde, es opcional. Si tienes otra forma de preparar las remolachas que mejore su sabor no dudes en dejar tu recomendación en los comentarios.