Aprende a preparar un delicioso Dulce de Durazno, receta y lista de ingredientes que se necesitan.
El Dulce de Durazno es un postre nutritivo tradicional de la cocina ecuatoriana, su preparación es sencilla y rápida para realizar en casa.
INGREDIENTES PARA EL DULCE DE DURAZNO
– Duraznos bien maduros (2 kg)
– Azúcar (1,800 kg)
– Limón (1 und)
PREPARACIÓN DEL DULCE DE DURAZNO
– Comenzamos la preparación pelando y cortando los duraznos en trozos pequeños.
– Colocamos los duraznos en un recipiente de forma alternada con el azúcar.
– Dejamos macerar hasta el día siguiente.
– Luego colocamos en una cacerola y llevamos a fuego lento.
– En el primer hervor añadimos el jugo de limón.
– Continuamos cocinando hasta que tome punto dulce.
– Esta listo para servir.
RECOMENDACIÓN: Acompañar el Dulce de Durazno con pan o galletas, también se lo puede consumir solo. Si tienes otra forma de preparar este postre que mejore su sabor deja tu recomendación en los comentarios.