Aprende a preparar una delicioso Pastel de Gelatina y Galleta, ingredientes y receta de elaboración.
El Pastel de Gelatina y Galleta es un rico postre que se puede servir en cualquier ocasión, es fácil de preparar en casa, no dudes en seguir esta receta.
INGREDIENTES PARA EL PASTEL DE GELATINA Y GALLETA
– Gelatina sin sabor (2 cajas)
– Gelatina de diferentes sabores (3 cajas)
– Galletas maría (1 paquete)
– Leche condensada (1 lata)
– Fruta surtida (1 lata)
– Margarina derretida
PREPARACIÓN DEL PASTEL DE GELATINA Y GALLETA
– Iniciamos troceando la galleta hasta que esté completamente hecho miga.
– Dependiendo del molde que se vaya a utilizar agregamos 1 o 2 cucharadas de margarina para que la miga se pegue.
– Aplastamos al fondo del molde.
– Luego realizamos las gelatinas según las instrucciones de las cajas.
– Cada gelatina se la debe realizar en un molde diferente, esperar hasta que se cuajen y cortamos en cuadritos.
– Ahora vamos a disolver la gelatina sin sabor en una olla moviendo constantemente.
– Cuando ya esté disuelta agregamos la leche condensada, movemos constantemente y dejamos enfriar por aproximadamente 30 minutos.
– Cuando ya esté listo sacamos la galleta molida y agregamos la gelatina sin sabor con la leche condensada y los cuadros de gelatina de sabores.
– Llevamos nuevamente al refrigerador y dejamos hasta que la gelatina está completamente cuajada.
– El pastel está listo.
RECOMENDACIÓN: El Pastel de Gelatina y Galleta lo puedes servir decorando con frutas, si tienes otra forma de preparar este tipo de gelatina deja tu recomendación en los comentarios.