Receta explicada y lista de ingredientes que se necesitan para preparar un sabroso Arroz con Pollo y Verduras.
El Arroz con Pollo y Verduras es otra opción para el almuerzo, su preparación es rápida y los ingredientes bastante económicos. Este plato se lo sirve solo por ser muy completo, acompáñalo con una bebida.
INGREDIENTES PARA EL ARROZ CON POLLO Y VERDURAS
– Aceite (1 cucharada)
– Cebolla perla picada en cubitos (2 cucharadas)
– Zanahoria cortada y picada en cubitos (1/4 de taza)
– Vainitas cocinadas y picadas (1/4 de taza)
– Arvejas cocinadas (1/2 taza)
– Choclo cocido (1/2 taza)
– Pollo cortado en cubos (1 1/2 taza)
– Criollita maggi (1 sobre)
– Arroz (2 tazas)
– Agua (4 tazas)
– Salsa de tomate (1/2 taza)
PREPARACIÓN DEL ARROZ CON POLLO Y VERDURAS
– En un sartén agregamos el aceite y calentamos a fugo medio.
– Añadimos la cebolla, zanahoria, vainitas, choclo y arveja.
– Freímos hasta que se doren las verduras.
– Luego agregamos el pollo y el sobre de criollita maggi.
– Dejamos que tome color durante 5 minutos.
– Incorporamos el arroz, agua y dejamos cocinar.
– Agregamos la salsa de tomate 10 minutos antes de que el arroz este cocinado.
– Mezclamos todo y verificamos la sal.
– Servir caliente.
RECOMENDACIÓN: Acompañar el Arroz con Pollo y Verduras con plátanos fritos o aguacate (Opcional), si tienes otra forma de preparar este plato que mejore su sabor no dudes en dejar tu recomendación en los comentarios.