Conozca cómo preparar Helado de Plátano Casera, ingredientes que se necesitan y receta fácil de seguir.
El Helado de Plátano Casero es un tipo de postre delicioso y fácil de preparar en casa, si quieres servir algo diferente después del almuerzo o cena, no dudes en elaborarlo con anticipación, es muy nutritivo.
INGREDIENTES PARA EL HELADO DE PLÁTANO CASERO
– Plátanos maduros (6 und)
– Leche entero o desnatada (1/2 litro)
– Nata líquida (250 mililitros)
– Azúcar (200 gramos)
– Zumo de limón (1 cucharada)
PREPARACIÓN DEL HELADO DE PLÁTANO CASERO
– Iniciamos pelando y picando los plátanos.
– Ahora vamos a licuar los plátanos con la cucharada de limón.
– Añadimos al licuado medio litro de leche, la nata líquida y el azúcar.
– Batimos nuevamente hasta obtener una mezcla homogénea.
– Prueba el nivel del azúcar, la cantidad dependerá del gusto y de que tan dulces estén los plátanos.
– Agregamos la mezcla en recipientes aptos para el frio y llevamos al congelador.
– Dejamos en el congelador de 2 a 3 horas.
– Es importante sacar el helado del congelador cada 30 minutos y batirlo, esto le dará una textura cremosa.
– Retira el helado de plátano del congelador 15 minutos antes de servir para que no esté tan duro.
RECOMENDACIÓN: Servir el Helado de Plátano acompañado de galletas o cerezas (opcional), si tienes otra forma de preparar este tipo de helado no dudes en dejar tu recomendación en los comentarios.