Conozca cómo preparar una sabrosa Torta de Atún al horno y los ingredientes que se necesitan.
La Torta de Atún es plato con proteína fácil y rápida de elaborar, es una gran opción para el almuerzo o cena, generalmente se lo sirve como entrada.
Si quieres sorprender en tu hogar no dudes en seguir esta receta para preparar la famosa Torta de Atún.
INGREDIENTES DE LA TORTA DE ATÚN
– Lata de atún (1 und)
– Huevos (4 und)
– Harina (1/2 taza)
– Pimentón picado (1/2 und)
– Mantequilla (2 cds)
PREPARACIÓN DE LA TORTA DE ATÚN
– Hacer un refrito con el pimiento picado finamente.
– Cocinar 2 huevos hasta que queden duros, dejarlos enfriar.
– Retirar las cascaras y picar los huevos en pequeños cuadrados.
– En un recipiente agregar el pimentón refrito, el atún, los huevos crudos, los huevos cocinados y la harina.
– Mezclar todo hasta conseguir una masa compacta.
– En un molde para hornear embarrar la mantequilla.
– Agrega la mezcla al molde.
– Hornear la torta a 170 grados por 20 minutos.
– Cuando esté lista, retirar del horno y servir.
RECOMENDACIONES: Servir la Torta de Atún acompañada de arroz blanco y ensalada (opcional), si tienes otra forma de preparar la torta que mejore su sabor no dudes en dejar tu recomendación en los comentarios.