Conozca cómo preparar una deliciosa Torta de Zapallo (Calabaza) y los ingredientes que se necesitan.
La Torta de Zapallo es un postre nutritivo y diferente, se lo puede elaborar sin problemas en casa siguiendo esta receta, el resultado será sabroso siendo del agrado de los más pequeños.
INGREDIENTES PARA LA TORTA DE ZAPALLO
– Zapallo mediano (1 und)
– Leche (1/2 taza)
– Azúcar (1/2 libra)
– Huevos (3 und)
– Mantequilla (1 cucharadita)
– Queso desmenuzado (1/4 und)
– Pasas (1/2 taza)
– Canela molida (2 cucharaditas)
– Ron (1 copita)
PREPARACIÓN DE LA TORTA DE ZAPALLO
– Comenzamos la preparación pelando el zapallo.
– Lo ponemos a cocinar en un poco de agua con las especies y el azúcar.
– Cuando el zapallo ya esté blanco lo hacemos puré.
– Agregamos leche y los huevos batidos hasta formar una masa muy aguada.
– Ahora vamos agregando el resto de ingredientes removiendo lentamente.
– Enmantequillamos un molde.
– Agregamos la masa.
– Metemos a un horno y dejamos hornear por 20 minutos hasta que esté bien doradita.
RECOMENDACIÓN: Acompañar la Torta de Zapallo con algún tipo de bebida caliente, si tienes otra forma de preparar este tipo de torta déjanos tu recomendación en los comentarios.