Pasos para elaborar en casa unos deliciosos Pancakes de Fresas, lista de ingredientes que se deben adquirir.
Los Pancakes de Fresas son ideales para el desayuno o como aperitivo para la tarde, su preparación es sencilla y los ingredientes son económicos, sigue esta receta y sorprende a tu familia.
INGREDIENTES PARA LOS PANCAKES DE FRESAS
– Huevos (3 und)
– Leche (570 ml.)
– Harina (450 gr.)
– Azúcar (170 gr.)
– Polvo de hornear (1/2 cucharadita)
– Aceite (1 cucharadita)
– Fresas grandes cortadas en láminas
– Mermelada de fresa (2 cucharadas)
– Grajeas de colores (1/4 taza)
– Crema chantilly (1/2 taza)
PREPARACIÓN DE LOS PANCAKES DE FRESAS
– Comenzamos la preparación agregando en un recipiente la harina, azúcar, leche y los 3 huevos.
– Batimos a velocidad media.
– Agregamos el polvo de hornear.
– Seguimos batiendo hasta obtener una masa homogénea.
– En un sartén antiadherente agregamos una cucharada de la mezcla procurando realizar una masa circular.
– Mientras se está haciendo un lado del pancake agregamos las grajeas de colores y las láminas de frescas.
– Volteamos al pancake para hacer el otro lado.
– Están listos para servir acompañado de mermelada y crema chantilly.
NOTA: Si tiene otra forma de preparar y/o otro ingrediente que mejore el sabor del Pancake de Frutillas déjanos tu recomendación en los comentarios.