Pasos para preparar en casa unas sabrosas Chuletas en Salsa de Tomate de Árbol, lista de ingredientes que se necesitan.
Las Chuletas en Salsa de Tomate de Árbol es una nueva y novedosa forma de elaborar las chuletas, se trata de una gran opción para el almuerzo o cena especial, no dudes en seguir esta receta.
INGREDIENTES PARA LAS CHULETAS EN SALSA DE TOMATE DE ÁRBOL
– Aceite de girasol (1 cucharada)
– Vinagre (1 cucharada)
– Ají al gusto (1 cucharada)
– Sal (1 cucharada)
– Ajo finamente picado (2 dientes)
– Miel de abeja (4 cucharadas)
– Pimienta negra (1 cucharada)
– Chuleta ahumada (4 und)
– Tomate de árbol maduros (2 und)
PREPARACIÓN DE LAS CHULETAS EN SALSA DE TOMATE DE ÁRBOL
– Comenzamos la preparación licuando los tomates con 1 taza de agua hasta obtener un jugo espese.
– Pasamos el jugo por un colador.
– En un sartén con aceite caliente doramos el ajo.
– Agregamos el jugo de tomate, miel y vinagre.
– Dejamos cocinar a fuego bajo.
– Removemos constantemente hasta obtener una salsa espesa.
– Añadimos salsa de ají y salpimentamos al gusto.
– En otro sartén con aceite caliente doramos las chuletas.
– Servimos las chuletas en un plato bañándolas con salsa caliente.
NOTA: Acompañar las Chuletas en Salsa de Tomate de Árbol con arroz, papas y una ensalada, si tienes otra forma de prepararlas deja tu recomendación en los comentarios.