Pasos para preparar en casa Pollo Apanado, lista de ingredientes que se necesitan.
El Pollo Apanado es un plato que forma parte de la comida rápida, si estas de apuro y quieres disfrutar de algo rico tienes esta fácil receta.
INGREDIENTES PARA EL POLLO APANADO
– Pollo (4 presas)
– Comino y pimienta (Al gusto)
– Mostaza (1 cucharadita)
– Sal (Al gusto)
– Huevos (2 und)
– Culantro picado (1/2 cuchara)
– Bizcocho molido (4 onzas)
– Aceite
PREPARACIÓN DEL POLLO APANADO

– Comenzamos la preparación aliñando las presas de pollo con sal, comino, pimienta y mostaza.
– Mezclamos todo muy bien.
– En un plato batimos los huevos con el culantro.
– En otro plato colocamos el bizcocho molido.
– Pasamos las presas de pollo primero por el plato de huevo y luego por el plato de bizcocho.
– Las presas deben estar cubiertas correctamente.
– En aceite caliente freímos las presas hasta que estén doradas.
– Esta listo para servir.
RECOMENDACIÓN: Acompañar el Pollo Apanado con papas fritas, arroz y ensalada. Si tienes otra forma de preparar este tipo de pollo déjanos tu recomendación en los comentarios.