Pasta con Salsa de Nueces (Ingredientes y Preparación)

Receta para hacer una exquisita Pasta con Salsa de Nueces, lista de ingredientes que se necesitan adquirir.

La Pasta con Salsa de Nueces es un tipo de guarnición que se puede servir en cualquier ocasión, sobre todo en la Navidad. La elaboración es bastante sencilla y rápida, no dudes en seguir estos pasos y disfrutar en casa.

INGREDIENTES PARA LA SALSA DE NUECES

– Nueces peladas (150 g)
– Nata para cocinar (150 g)
– Macarrones (400 g)
– Aceite de oliva (4 cucharadas)
– Ajo (1 diente)
– Sal y pimienta (Al gusto)
– Ramitas de perejil
– Cebollino picado

PREPARACIÓN DE LA SALSA DE NUECES

– Comenzamos hirviendo la pasta en agua con sal y un chorro de aceite por 10 minutos.
– Cuando este cocinada escurrimos el agua y reservamos.
– Procedemos con la salsa.
– Colocamos en la batidora las nueces, la nata, sal, pimienta, aceite y el perejil.
– Batimos la mezcla hasta que quede totalmente homogénea.
– Ahora vamos a calentar la pasta junto con la salsa y removemos.
– También puedes calentar la pasta y sal por separada y servir en un plato colocándole por encima.

NOTA: Al momento de servir decoramos el plato con el cebollino picado y algunas nueces. Si tienes otra forma de preparar la Pasta con Salsa de Nueces déjanos tu recomendación.


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