Conozca los requisitos que se necesitan para preparar una saludable Ensalada de Col Morada y Verde, receta con pasos.
La Ensalada de Col Morada y Verde es rica y saludable gracias a las vitaminas que contiene la col, la elaboración es sencilla que lo puede hacer sin problemas en casa.
INGREDIENTES PARA LA ENSALADA DE COL MORADA Y VERDE
– Col morada cortada en tiras (3 tazas)
– Col verde cortada en tiras (3 tazas)
– Zanahorias peladas (2 und)
– Queso mozzarella en tiras (1/2 und)
– Vinagre (5 cucharadas)
– Mayonesa (1/2 taza)
– Azúcar (1 cucharita)
– Sal y pimienta (Al gusto)
– Pasas (Al gusto)
PREPARACIÓN DE LA ENSALADA DE COL MORADA Y VERDE
– Comenzamos la preparación lavando bien la col morada y verde.
– Colocamos en un recipiente.
– Mezclamos en otro recipiente la vinagre, sal, azúcar, mayonesa y pimienta.
– Agregamos las coles ralladas finamente sobre las coles.
– Agregamos las pasas y el queso.
– Finalmente agregamos la mezcla anterior y mezclamos.
– Refrigeramos por 15 minutos y servir.
RECOMENDACIÓN: Servir la Ensalada de Col Morada y Verde acompañada de cualquier plato o sola como parte de una biela. Si saber cómo mejorar su sabor deja tu recomendación.