Receta para preparar en la cocina de casa un deliciosa Mermelada de Piña, lista de ingredientes que se necesitan.
La Mermelada de Piña es un tipo de postre rico en vitamina C, su elaboración es sencilla y rápida, estoy seguro de que será del agrado de todos, incluso de los más pequeños.
INGREDIENTES PARA LA MERMELADA DE PIÑA
– Piña picada en trozo pequeños (1/2 und)
– Manzana pelada picada en trozos pequeños (1/2 und)
– Canela (1 ramita)
– Azúcar (1/2 taza)
– Limón (2 gotas)
PREPARACIÓN DE LA MERMELADA DE PIÑA
– Comenzamos la preparación poniendo a hervir 2 tazas de agua con el azúcar y la canela.
– Cuando el azúcar se haya disuelto colocamos los trozos de piña, manzana y gotas de limón.
– Dejamos cocinar a fuego medio por unos 25 minutos.
– Retiramos las frutas del agua y las trituramos con un tenedor.
– Colocamos nuevamente la fruta en el agua hirviendo.
– Dejamos a fuego otros 10 minutos más hasta que adquiera consistencia de mermelada.
– Dejar enfriar y esta lista.
NOTA: Consumir la Mermelada de Piña sola o acompañarla con Pan o Galletas, si tienes otra forma de prepararla deja tu recomendación en los comentarios.