Conozca cómo preparar un delicioso Churrasco, estos son los ingredientes que se necesitan para este plato típico.
El Churrasco es un plato tradicional que se lo puede encontrar en cualquier restaurante del país, su preparación es muy fácil, si lo quieres preparar en casa sigue esta receta.
INGREDIENTES DEL CHURRASCO
– Lomo (2 lbs)
– Huevos (6 und)
– Arroz (1 libra)
– Papas (1 libra)
– Maduros (2 und)
– Lechuga (1 und)
– Tomates (3 und)
– Cebolla (1 und)
– Pepino (1 und)
– Tomates (1 libra)
PREPARACIÓN DEL CHURRASCO
– Preparar el arroz al vapor.
– Cortar los tomates en rodajas y sazonar con sal y aceite.
– Freír los huevos en un sartén sin dejar que la yema se reviente.
– Lavar, picar y sazonar la lechuga con sal (Mantenerla en agua).
– Cortar las papas en plumas y freírlas en aceite hasta que se doren.
– Cortar la carne en pedazos anchos y muy delgados (Sazonar con aliño).
– Freír la carne.
– Freír los maduros.
Para arreglar el plato:
– Colocamos una posición de arroz.
– Las papas fritas.
– Los maduros fritos.
– Luego colocamos una porción de lechuga, los tomates y pepinos en rodajas.
– Adornamos con una tajada de aguacate.
– Finalmente colocamos la carne y el huevo frito.
RECOMENDACIONES: Servir el Churrasco acompañado de una cola o jugo, también puedes freír unos chorizos (Opcional). Si tienes otra forma de preparar el Churrasco no dudes en dejar tu recomendación en los comentarios.