Receta paso a paso para preparar una deliciosa Chuleta en Salsa de Uvilla, revisa la lista de ingredientes que se necesitan.
El Chuleta en Salsa de Uvilla es una gran opción para el almuerzo o cena si quieres hacer algo diferente, su preparación es sencilla y rápida, puedes prepararlo en casa siguiendo esta receta.
INGREDIENTES PARA LA CHULETA EN SALSA DE UVILLA
– Chuleta de cerdo (6 und)
– Macadamias troceadas (100 gramos)
– Uvillas lavadas (420 gramos)
– Miel (4 cucharadas)
– Mantequilla (3 cucharadas)
– Ajos machacados (2 und)
– Sal y pimienta (Al gusto)
PREPARACIÓN DE LA CHULETA EN SALSA DE UVILLA
– En un sartén a fuego medio agregamos los ajos con la mantequilla.
– Incorporamos las chuletas de cerdo.
– Salpimentamos al gusto.
– Doramos las chuletas de lado y lado.
Elaboración de la salsa:
– En una licuadora agregamos las macadamias, uvillas y miel.
– Licuamos hasta obtener una consistencia granulada.
– Está lista.
NOTA: Servir las chuletas bañadas con la salsa de uvilla, acompáñalas con arroz, papas y algún tipo de ensalada (Opcional). Si tienes otra forma de hacer la salsa déjanos tu recomendación.