Lista de ingredientes y pasos para preparar un delicioso Camote Dulce con Leche, receta con la sazón ecuatoriana.
El Camote Dulce con Leche es un postre tradicional original y muy fácil de preparar (El Camote es un cultivo que se da principalmente en San José de Minas). Si quieres probar algo nuevo en familia no dudes en elaborar este postre, sus ingredientes son fáciles de conseguir y tiene alto contenido vitamínico.
INGREDIENTES PARA EL CAMOTE DULCE CON LECHE
– Camote Dulce (500gr)
– Leche pura de Vaca (2 litros)
PREPARACIÓN DEL CAMOTE DULCE CON LECHE
– Lavar los camotes con todo cascara.
– En una olla con agua poner a cocinar los camotes durante 1 hora.
– Retirarlo del agua y partir los camotes por la mitad.
– Luego servir en pozuelos.
– Aparte cernir la leche y poner a hervir.
– Dejar enfriar y servir.
RECOMENDACIONES: Servir el Camote Dulce con Leche en un plato de barro, eso para mejorar su presentación. Si tienes otra forma de preparar este plato que mejore su sabor no dudes en dejar tu recomendación en los comentarios.